Monatsarchiv: Januar 2013

Transparenz macht den freien Markt unfrei, oder so

Kassensturz: etwa 8% der Beizen und Buden sind gerade mal hygienisch genug. Nachdem ich den Auftritt von Lorenz Hess (BDP) im Kassensturz gesehen habe, weiss ich immer noch nicht, was dagegen spricht, das Zertifikat der Lebensmittelinspektion aufhängen zu müssen. Dafür … Weiterlesen

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